Napisala: Anne Casselman (skraceni tekst)
Plavi kit je velik ali ni blizu kao sto je to podzemni micelij gljive medenjace u sumama Oregona, USA Read the rest of this entry »
Crni tartuf/Tuber melanosporum/Black Périgord je gotovo uvijek u sredini svih lista ukusnosti gljiva, ali onih radjenih van svih drugih kategorija.
Izvan svih kategorija (Gljive Jugoslavije, autor:Ivan Focht –Izdavac Nolit Beograd 1979.godine
Caloscypha fulgens, uvijek na prvom mjestu
“Ova skala je izradjena na osnovu mog licnog ukusa, a ukus je jedna od najsubjektivnijih stvari na svijetu. Read the rest of this entry »
Moze se naci u toplim i vlaznim zonama sirom svijeta, Galerina marginata (Deadly galerina) moze nekome izgledati kao jedna halucinogena gljiva iz roda Psilocybe, medjutim, radi se o ekstremno otrovnoj gljivi.
Napisala: Kristin Leutwyler
Rimsko carstvo je dozivilo veliki razvoj i godine stabilnosti tokom vladavine cara Klaudija, imperatora slabog zdravlja.Klaudije je bio bolestan, parcijalno paralizovan i sa smetnjama u kretanju,a imao je poteskoce sa govorom, mucao je.
Amanita caesarea, exelsa, spissa Read the rest of this entry »
Gyromitra genus
Gyromitra esculenta, koja je takodjer poznata i kao Lazni smrcak ili Gljiva mozak , moze biti smrtonosna ako se jede sirova.
Neke vrste gljiva su jestive i u sirovom stanju, mogu se konzumirati na licu mjesta, ili kod kuce zaciniti kao zelenu salatu.Druge vrste su sirove tesko probavljive, a trece cak i otrovne.
Smedje boje i cvrste gradje, mogla bi se zamijeniti za delikatesni jestivi smrcak (kojeg mnogi u USA odkuhaju prije jela), ali Gyromitra infula sadrzi otrov gyromitrin, koji se u tijelu pretvori u monomethydrazin, sastojak nekih raketnih goriva. Read the rest of this entry »
Nedavni komentari