Kategorija: Gljive

Izvor: Mushrooms and fungi by Moira Savonius Battarea phalloides

Velika mesnata gljiva mirisa na anis ili na gorki badem, sa bijelom kapom duboko navucenom na strucak,  koja kasnije, kada gljiva odraste, postane ravna I gladka, da bi ponekad ispucala na ivicama.

Gljiva kajsijevaca Ova veoma rijetka vrsta je sada mnogo poznatija zahvaljujuci bolesti (Dutch Elm) drveta Nizozemski brijest,  koja je za posljedicu imala veliki broj unistenih stabala brijesta na kojim je rasla  gljiva latinskog naziva Rothodus palmatus.

Izvor: Knjiga Mushrooms and Fungi, autor: Moira Savonius, prvo izdanje 1973. Izdavac: Octopus Book, London Prevod : bihski.com Battarea phalloides Gljive se pojavljuju u razlicitim formama a imaju I razlicite navike tako da I nije iznenadjujuce  sto veliki dio njih nije  jos uvijek poznat a mnoge  vrste  jos dugo nece biti korektno indentifikovane.

Kako ukiseliti gljive ? Kisele rujnice-recept kao dio porodicne tradicije. U pravu su autori koji tvrde da je svako godisnje doba pogodno za branje gljiva I da je samo u pitanju osposobljenost beraca I njegova spremnost da se u sumu uputi ne gledajuci na klimatske uslove.

Izvor:Eureka Science News B. NOVAK, 1998: Učinkovitost endomikorize na neke povrtne kulture, Poljoprivredna znanstvena smotra:63-4.   Datum objave: 02.11.2009

 Ova prozracna, nježna mala gljiva, koja  uvijek raste u velikim količinama (dnevno) na  ili oko trulih oborenih panjeva listopadnog drveća, daje dojam da su se na tom mjestu u sumi  okupila brojna djeca cije majke su sumske vile, svi sa sličnom kratkom plavom kosom koja pokriva njihova lica.

Slika pokazuje Leccinum scabrum/Brezov djed, gljivu vrste koja se obicno nalazi u brezovim sumama.Boja kape varira od sivo smjedje do tamno smedje a najcesce je ljepljiva na dodir.

1.Gljive su paraziti I potpuno su drugacije u odnosu na biljke kao sto se I biljke razlikuju od zivotinja.U stvari, gljive I zivotinje se nalaze u istom – ogromnom kraljevstvu “Opisthokonta”.